Uformelt, åpent – og med mange spennende retter

Dapper Bistro serverer herlig vegetarmat og deilige fiskeretter.

– Ute etter nye sommerklær?

Spisefølget holder opp en kortermet skjorte i flotte farger. Vi har ankommet Dapper Bistro i Bjørvika, en kombinert klesbutikk og spisested. De åpnet en lignende avdeling på Grünerløkka i 2019, og Oslo-folk ser ut til å elske konseptet. Tidlig en ettermiddag er det stappfullt i restaurantlokalet.

Det store, åpne og uformelle spisestedet byr på grønne bord, fargerike stoler, åpen kjøkkenløsning og et stort grønt forheng som trekkes for når klesbutikken stenger. Solen og de store vinduene gjør at det er glovarmt i restauranten, og det går litt tregt å få både vann og menyer.